近日,為切實保障全鄉食品安全,嚴防群體性事件發生,提升公眾飲食安全保障水平,舒城縣柏林鄉在轄區內開展食品安全專項檢查。
本次檢查對象為鄉域內各大超市、企業單位學校食堂、副食品店及流動攤販等。檢查人員結合抽檢和快速檢測,對超市內食品存放、食品保質期,等進行了認真查詢,全面開展食品安全檢查工作。并對經營戶的經營許可證、從業人員健康證、店內外環境衛生、消防安全等相關情況進行了檢查。
通過這次檢查,有效地排除了食品安全隱患,進一步加強了各食品、餐飲經營戶的食品安全意識,規范了食品經營行為及食品市場經營秩序,有效地保障了居民群眾日常飲食安全。同時檢查人員強調:“食品安全事關群眾生命安全,責任重大,各經營戶要牢固樹立安全意識和責任意識,為群眾打造良好的食品衛生環境,守護群眾舌尖上的安全”。