代言人：陜西省寶雞市鳳翔區(qū)長青鎮(zhèn)長青村黨支部書記 趙虎財(cái)

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　　“長青蔥、臨河風(fēng)，皮薄肉嫩吃一冬。”長青鎮(zhèn)自古就有種植大蔥的傳統(tǒng)，如今，鎮(zhèn)上因地制宜，在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)推廣大蔥種植，發(fā)展“一根蔥”經(jīng)濟(jì)。

　　近年來，長青村響應(yīng)當(dāng)?shù)靥栒伲闪⒋骞煞萁?jīng)濟(jì)合作社，大力發(fā)展大蔥經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，運(yùn)用現(xiàn)代農(nóng)耕技術(shù)，精準(zhǔn)栽培，科學(xué)灌溉，培育出脂白如玉，香脆可口的優(yōu)質(zhì)大蔥。大蔥營養(yǎng)豐富，具有舒張血管、降膽固醇、緩解疲勞、壯陽補(bǔ)陰、解毒抑菌、預(yù)防癌癥的功效。有研究表明，每天生吃三棵蔥（大約60克），可以起到很好的預(yù)防流感的作用。

　　近年來，長青以產(chǎn)業(yè)振興為基，推廣“長青大蔥”品牌，大蔥遠(yuǎn)銷甘肅、山西、河南等地。2022年長青鎮(zhèn)全年發(fā)展以長青大蔥為主的露地蔬菜產(chǎn)業(yè)15000畝，收益300多萬元，“一根蔥”經(jīng)濟(jì)讓長青的群眾過上了好日子。