張宏祥代表:讓父老鄉親發“羊財”
2020-05-29 10:13:00  來源:鄉村干部報  作者:李建斌  
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  “我的目標就是做大做強右玉羊肉品牌,讓塞上牧羊人都能過上好日子!”全國人大代表、山西省右玉縣威遠鎮張千戶嶺村村委會主任張宏祥說。

  2012年,張宏祥放棄了外地的高薪工作,回到家鄉張千戶嶺村,下決心帶領鄉親們過上好日子。張宏祥在外工作時總懷念小時候吃過的羊肉,回到家鄉最先想到的就是在村里發展羊產業。于是,張宏祥找地方、打水井、修路、蓋羊舍……還流轉了周邊的土地,成立起養殖專業合作社,建起兩萬畝自由牧場,種植燕麥草、谷草7000多畝,建成年出欄1萬只的國家地理標志農產品“右玉羊”基地。

  在堅持生態放牧、有機養殖的基礎上,張宏祥還專門聘請了營養學專家,給羊開“菜單”、制定“運動計劃”,為的是讓羊肉有更好的口感。張宏祥大力延長養羊產業鏈,形成了集種草、育肥、屠宰、加工、餐飲于一體的全產業鏈。

  如今,張宏祥打造的全產業鏈綜合生態產業園,是山西唯一一家完成羊肉全過程有機認證的企業,解決了村里80多人的就業問題,還帶動周邊10余個村莊、1000余名農民實現了脫貧致富。

  如何將右玉羊肉品牌做大做強?下一步,張宏祥計劃將右玉縣25度以上坡地全部退耕還林,種植檸條、沙棘、松樹,打造新型牧場。

責編:劉瓊
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