“我的家鄉西牛鎮在廣東省英德市，屬半山半田的丘陵地帶，氣候溫和、雨量充沛、土地疏松肥沃，非常適合麻竹筍生長，幾乎家家戶戶都種。我對它非常有感情，可以說，我就是沖著家鄉的麻竹筍回來的。”今年38歲的新農人陳肯銳返鄉已有7年，帶動一批又一批鄉親“觸網”增收，讓有“剝皮黃金”美譽的麻竹筍真正成了致富“金筍”。

懷揣鄉愁回鄉

回憶起當年的選擇，陳肯銳說，自己辭職回鄉不是心血來潮，而是深思熟慮的決定。

2010年，從廣東財經大學畢業的陳肯銳進入廣州一家央企工作。6年里，他結婚生子，家庭事業雙豐收，但一抹鄉愁始終在心頭縈繞不去。

隨著國家對“三農”的扶持力度加大，陳肯銳心中回鄉的念頭越發強烈，“一是為就近照顧家人，二是因為對故鄉的情結。”

2016年3月，陳肯銳踏上返鄉創業之路。彼時正是農村電商興起之時，他也選擇了這一賽道。

一開始，他嘗試網上銷售百香果、砂糖橘等本地應季水果，雖然銷售端效果不錯，但由于農戶不了解農產品電商銷售要求，售后問題不斷。為把控農產品質量，他沉下心來，從產品采摘、儲存、裝箱、發貨等一系列環節對農戶進行培訓，堅持一段時間后，電商售后問題逐漸減少。

經過前期的摸爬滾打，陳肯銳逐漸把準了方向。經過精心籌備，他與一群志同道合的返鄉青年成立了電商公司，2020年線上線下銷售金額超過300萬元。

掘金“一根筍”

電商試水成功，陳肯銳在家鄉站穩了腳跟，便將全部精力聚焦于西牛鎮“一寶”——麻竹筍。

西牛鎮地處連江中游，種植麻竹筍歷史悠久，這里出產的麻竹筍是國家地理標志產品，有不小的名氣。2019年，全鎮麻竹筍種植面積達17萬畝，麻竹筍產業占全鎮農業經濟總產值的七成，從事麻竹筍產業的農戶有5700戶。

但在外闖蕩多年的陳肯銳，卻看出了當地麻竹筍產業的發展短板：“仍以粗加工為主，附加值較低；筍企各自為戰，沒有形成良性競爭氛圍；產業沒有整體開發，缺乏綜合利用，同時受到外地麻竹筍產業發展沖擊；等等。”

找對癥結，才能定向發力。陳肯銳著力推動麻竹筍產業規范化、標準化發展。他積極組織本地與外省麻竹筍企業開展交流活動，邀約四川、湖北、福建及廣東本省多地先進加工企業實地考察指導，精準發布供求信息，尋求一切機會擴大銷路。

2019年，陳肯銳與幾位小伙伴創立廣東大西牛農業科技股份有限公司，扎根家鄉西牛鎮，建立了全市唯一的國家級電子商務進農村示范園——大西牛創業園，大力發展特色農業、農產品飲食文化產業和鄉村文化旅游業等，直接帶動周邊40余戶農戶就業增收。

培育更多“大西牛”

2022年，清遠市提出打造包括麻竹筍在內的5個百億產值農業產業，將之作為推動全市鄉村振興的重要抓手。備受關注的英德市麻竹筍省級現代農業產業園目前已動工建設，將從種植、研發、生產、加工、銷售、品牌等多方面發力，推進全市麻竹筍產業結構調整與產業升級。

“我們想借這股東風把公司和產業一起做大做強，讓麻竹筍真正成為村民致富的‘金筍’。”陳肯銳說，公司正加強產品研發、搶灘直播電商，“我們通過直播賣竹筍干、清水筍、即食筍等，很成功。其中泡椒脆筍最多的一場直播賣掉10萬余包。”

陳肯銳的身邊，不僅吸引了合作社負責人、種植大戶，還聚集了一批朝氣蓬勃的新農人——每年畢業季他都積極動員本地大學生返鄉就業，并通過師帶徒的方式，把有想法、有干勁的返鄉大學生培育成農業的行家里手。

如今，大西牛創業園的員工中，返鄉大學生占比超過七成，運營團隊人才涵蓋注冊農業職業經理人、農業項目規劃師、互聯網營銷師等。深耕家鄉沃土的這幾年，陳肯銳也收獲了廣東省農村鄉土專家、農村實用人才等榮譽稱號。

麻竹筍。（英德市委組織部供圖）

陳肯銳（左）線上邀請廣大英德學子返鄉就業。（英德市委組織部供圖）